Descrizione
Quantità e qualità della frutta secca, nonché la grande lavorazione della materia prima, sono l’ingrendiente segreto di tutte le creme Proserpina di Heraia. Per realizzarle, utilizziamo esclusivamete frutta secca dell’entroterra siciliano lavorata da un giovane artigiano specializzato nella realizzazzione di creme artigianali.
La crema Proserpina al pistacchio è il nostro omaggio alla primavera come stagione simbolo di rinascita
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