nasce tutto dalla frutta secca

Prodotti a base vegetale

Il nostro progetto sulla nascita di prodotti a base di latte di mandorla viene denominato "Ninfe della Mandorla". Questo progetto mira a sublimare la mandorla, le sue proprietà e il suo latte per la realizzazione di prodotti unici nel loro genere.

Specialità dolci e salate che sostiuiscano quelle a base di latte, leggere, ideali per il fit ed estremamente gustose.

Le Ninfe della Mandorla è un progetto nato nel 2022 e in fase di sviluppo nel corso dei prossimi anni con l'obiettivo di realizzare:

• Clizia, la ninfa dei cieli che personifica la nostra maionese di mandorla e le sue aromatizzazioni;

• Aretusa, ninfa dei mari particolarmente amata in sicilia, che personifica il nostro cioccolato bianco a base di mandorla;

• Cariatidi, ninfe protettrici dell'albero del noce, che personificano la nostra selezione di formaggi a base vegetale.