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Olio Extravergine di Oliva

Scopri la linea del nostro olio extravergine di oliva

I miti Mediterranei e l'Olio

Moresca, Tonda Iblea, Nocellara dell'Etna, Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla sono le cultivar autoctone siciliane che danno vita alla nostra pregiata selezione di olio extravergine di oliva.

Nel rispetto dell’antica tradizione olearia e del patrimonio naturale, le nostre olive vengono raccolte manualmente una volta giunte a maturazione, pulite con cura e molite a freddo entro le 24 ore.

La lavorazione avviene a ciclo continuo e ad una temperatura media costante di 20°- 22°, cui segue un periodo di decantazione di 4 mesi e successivi processi di sedimentazione della durata di 6 mesi circa.

Il nostro olio non filtrato viene imbottigliato in vetro scuro per preservarne intatte le caratteristiche o in preziose ceramiche d’autore fatte a mano per le nostre limited edition.

Che cosa troverai nel nostro olio evo?

● Linea commerciale in vetro con etichette vivaci e moderne, catalogate per il grado di fruttato e con etichette in carta riciclata;

● Linea di oli evo biologici e lavorati ad hoc secondo il knowhow moderno siciliano;

● Condimenti a base del nostro pregiato olio evo con estratti naturali e ricette mistiche per rendere speciali i propri pasti;

● Collezioni limitate di orci in ceramica realizzati in Italia e con scelte di design dedicate al mito mediterraneo con pop art siciliana;

● Formati in vetro e in bag in box dedicati alle vostre esigenze.

Collezione di Orci in Ceramica

Bellezza siciliana elevata alla sua quintessenza quando la magia dell'olio di oliva incontra l'artigianalità italiana in una selezione di orci in ceramica ispirati dal mito Mediterraneo.

Bottiglie per i tuoi eventi? Sì

Per i tuoi eventi più speciali, possiamo fornire una scelta dei nostri pregiati oli racchiuse in preziose confezioni in ceramica. Che si tratti di regalistica aziendale, bomboniere o gift di accoglienza. Il mito siciliano è al tuo servizio.