Bianchetta – Olio Bilanciato

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Bianchetta – Olio Bilanciato

Bianchetta è un olio extravergine di oliva naturale proveniente dall’entroterra siciliano. Un pregiato olio di oliva monocultivar biancolillabilanciatoaromatico e sapido.

Bianchetta – Olio Bilanciato è un olio ben equilibrato e versatile, ricco di profumi di erba e pomodoro.
Nel suo stile, è stato scelto di rappresentare una pianta di agave, appunto per indicare il suo duplice uso nella cucina, sia per fini per intensificare quest’olio, sia per esprimerne la dolcezza.

14,00

EAN: 8057158250414 SKU: BIANCHETTA-01 Categories: , Tag:

L'idea in più

L'olio Bianchetta è eccellente per il condimento di piatti a base di pesce o di verdure.

Description

Bianchetta – Olio Bilanciato è un olio extravergine di oliva ben equilibrato fra intensità, profumo e note amare e dolci. Rappresenta il migliore esempio della stabilità nel gusto che l’entroterra siciliano è in grado di offrire. Il suo gusto è un biglietto da visita per qualunque amante di olio di oliva

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Additional information

Weight870 g
Dimensions5 × 8 × 27 cm
Peso Netto

500 ml / 16,90 oz fl

Lavorazione

Olio Extravergine di Oliva ottenuto tramite processi meccanici

Tipologia Olive

Monovarietale di olive Biancolilla

Acidità

0,218%

Colore

Giallo Paglierino

Numero di Perossidi

3,9 meqO2/Kg

Polifenoli Totali

272 mg/kg di ac. Galico

Conservazione

Tenere a temperatura ambiente, lontano da fonti di luce e di calore

Proprietà Sensoriali

Si caratterizza per un fruttato leggero, lievemente piccante e molto aromatico in cui si avvertono le fragranze di mandorla, pomodoro ed erba.

Annata

2020/2021

Prodotto e Confezionato presso

stabilimento presso contrada Grotta d'Acqua snc, 93010 Serradifalco per conto di HERAIA

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